【产品名称】：食品添加剂姜黄色素现货供应

【产品属性】：食品级着色剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：是以姜黄素为主的一种黄色略带酸性的二苯基庚烃物质的统称，是自然界中二酮类有色物质

【产品性状】：姜黄色素的结晶是橙黄色粉末，有特殊的芳香气味，熔点为179~182℃，具有亲脂性

【产品应用】：可作为着色剂广泛用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品，被认为是有开发价值的食用天然色素之一

【着色剂性质】：着色剂主要分颜料和染料两种。颜料按结构可分为有机颜料和无机颜料。染料是可用于大多数溶剂和被染色塑料的有机化合物、优点为密度小、着色力高、透明度好，但其一般分子结构小，着色时易发生迁移。发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向

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