【产品名称】：食品添加剂乙二胺四乙酸二钠现货供应

【产品属性】：食品级防腐剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：它有六个配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。

【产品性状】：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末，无臭、无味。它能溶于水，极难溶于乙醇。

【产品应用】：可用于水产罐头、糖水栗子罐头等，使用量为0.25 g/kg。可保持罐头食品的色、香、味，对于蟹、虾等水产罐头

【防腐剂性质】：白色颗粒或结晶粉末，无臭或略带安息香的气味。其防腐最/佳PH为2.5—4.0，在PH5.0以上的产品中，杀菌效果不是很理想。因为其安全性只相当于山梨酸钾的1/40，日本已全面取缔其在食品中的应用。剂受到限制，因此多靠干燥、腌制 等一些物理的方法。 

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