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DL-苹果酸钠 食品级DL-苹果酸钠生产
- 起订量 (公斤)价格
- 1-100¥25 /公斤
- 100-1000¥24 /公斤
- ≥1000¥23 /公斤
- 品牌:河北玖宇
- 产地:中国 河北石家庄
- 发布日期: 2023-05-29
- 更新日期: 2023-12-24
产品详请
主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 76-46-0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品名称】:DL-苹果酸钠 食品级DL-苹果酸钠生产
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:含量(干基计) % ≥98.0-101.0,一水合物干燥失重 % 12,游离酸 % ≤1.0
【产品性状】:白色晶体粉末,无臭味咸,易溶于水。
【产品应用】:本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。在水产品、肉类食品中应用广泛。苹果酸钠可增加食品的鲜嫩度。
【酸度调节剂介绍】:酸味,是食品的风味之一,且与其它味觉有协调作用,位于几大风味之一。 酸味剂除风味的协调外,它还有抗氧化,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。
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