一、产品简介

EDTA铁钠，由乙二胺四乙酸四钠和三氯化铁在80～100℃下进行反应，然后经甩干干燥而成。

二、产品性状

黄色或浅黄色固体粉末，性能稳定，溶于水及酸。

三、产品用途

广泛用于食品、保健品、乳制品等，是理想的补铁剂。 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能，而且在释放出Fe3+后，配体乙二胺四乙酸（EDTA）不会对身体产生副作用。EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用，同时还可促进锌的吸收。