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栀子黄 米面制品饮料肉制品
- 起订量 (公斤)价格
- 1-100￥125 /公斤
- 100-1000￥122 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 产地：中国 河北石家庄
- 发布日期： 2022-07-19
- 更新日期： 2024-12-03
产品详请
| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 来源 | 其他 |
| 主要着色成分 | 栀子黄 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
【中文名称】栀子黄
【中文别名】α-藏花素
【英文名称】Gardenia Yellow
【CAS】94238-00-3
【分子式】C44H64O24
【分子量】976.9656
二、产品性状
橙黄色结晶性粉末，微臭。易溶于水，在水中立即溶解成透明的黄色液体。可溶于乙醇和丙二醇，不溶于油脂，pH值对色调几乎无影响。
三、产品用途
栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等食品的着色。
