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L-半胱氨酸盐酸盐 发酵面制品改良
起订量 (公斤)价格
1-10045 /公斤
100-100042 /公斤
≥100040 /公斤
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2022-07-07
  • 更新日期: 2024-12-03
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 白色结晶粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 半胱氨酸盐酸盐
含量 99%
是否进口

 一、产品简介

【中文名称】L-半胱氨酸盐酸盐无水物
【英文名称】L-Cysteine hydrochloride anhydrous
【CAS】52-89-1
【分子式】C3H8ClNO2S
【分子量】157.612
【EINECS】200-157-7

 

二、产品性状

无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味。

 


三、产品用途

面粉处理剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;质量改造剂、酿造用及食品制造用剂。可用于发酵面制品。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。