一、产品简介

 安赛蜜的化学名称为乙酰磺胺酸钾，又称AK糖，是甜味剂之一，广泛应用于各种食品中，主要赋予食品甜味，但是不会引起血糖反应。

二、产品性状

白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，对光、热稳定，pH值适用范围较广。

三、产品用途

作为非营养型甜味剂，在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用，特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳 。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。