一、产品简介

 甘氨酸又名氨基乙酸(aminoaceticacid)，可用于化肥、食品添加剂、调味品等行业

二、产品性状

白色结晶性粉末，无臭，没有毒，味甜，易溶于水，微溶于醇类，熔点232-236℃。

三、产品用途

食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。

1．保持和提高食品风味，去除糖精苦味。

2．饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。

3．奶油，人造黄油，面条，面粉等的稳定剂。