一、产品简介

中文名称：维生素K1
外文名称：Vitamin K1
别名：植物甲萘醌; 2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌
CAS ：84-80-0
分子式：C31H48O2
分子量：450.71

二、产品性状

维生素K1粉为黄色至橙黄色微粒。维生素K1无臭或几乎无臭；遇光易分解。维生素K1易溶于水。

三、产品用途

营养强化剂、用于奶粉、饼干、等食品或宠物食品。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

GB14880-94（mg/kg）：果泥50~100；饮料120~240；水果罐头200~400；夹心糖果2000~6000；食品300~500；高铁谷类及其制品800~1000。