一、产品简介

【名称】：L-苯丙氨酸
【分子式】：C9H11NO2
【分子量】：165.19
【CAS】：63-91-2

二、产品性状

无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。

三、产品用途

乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。

糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心：布丁、凝胶食品等

冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品：面包、蛋糕等。