一、产品简介

【名称】：磷酸二氢钾

【CAS】：7778-77-0

【EINECS】：231-913-4

【分子式】：KH2PO4

【分子量】：136.09
【熔点】：257.6℃

二、产品性状

无色结晶、白色颗粒状粉末，溶于水，不溶于乙醇。

三、产品用途

午餐肉、熟猪前腿肉、熟火腿、熟肉末3g/kg；低倍浓缩奶、甜炼乳、稀奶滑油2g/kg；奶粉、奶油粉5g/kg；加工干酪9g/kg；速冻黑线鳕、鲈、鲽科鱼、无须鳕的鱼肉片5g/kg；即食肉汤、羹1000mg/kg；冷饮2g/kg。