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河北玖宇 L-缬氨酸 固体饮料 营养强化剂
- 起订量 (公斤)价格
- 1-100￥45 /公斤
- 100-1000￥41 /公斤
- ≥1000￥38 /公斤
- 产地：中国 河北石家庄
- 发布日期： 2022-05-27
- 更新日期： 2024-12-03
产品详请
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 缬氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
产品名称：L-缬氨酸
英文名称：L-Valine
CAS：72-18-4
EINECS号：200-773-6
分 子 式：C5H11NO2
分 子 量：117.15
二、产品性状
白色单斜晶系或晶体性粉末，用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭，有特殊苦味。对热、光及空气稳定，易溶于水，几乎不溶于乙醇。
三、产品用途
米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。
推荐使用量及注意事项：
占食品总蛋白质重量的7.4%（FDA，§172.320，1997）
