河北玖宇 磷酸三钙 食品级营养强化剂 面粉抗结剂

一、产品简介

化学名：磷酸三钙
别名：磷酸钙
分子式：Ca3(PO4)2
分子量：310.18
CAS：7758-87-4

二、产品性状

白色晶体或无定形粉末

三、产品用途

磷酸三钙是一种的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，也可用于或钙缺乏的。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 PH 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。