河北玖宇 磷酸氢钙 营养强化剂 钙补充剂

一、产品简介

名称：磷酸氢钙

CAS：7757-93-9

EINECS：231-826-1

分子式：CaHPO4·2H2O

分子量：172.09

二、产品性状

白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。

三、产品用途

1.作强化剂(补充钙)和膨松剂，我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食品，使用量为1.0g/kg；也可作为品质改良剂，用于发酵面制品，按生产需要适量使用。
2.作为食品饲料添加剂，以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。
3.食品工业用作疏松剂，用于饼干、代乳品，使用量按正常生产需要。还用作面包制造用酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。可用作饲料添加剂，以补充禽、畜饲料中的磷、钙元素。